Отсутствие туристов и введенные в рамках чрезвычайного положения ограничения стали настоящим испытанием для ресторанов Старого города в Таллине. Baltnews выяснил, как им удается выжить в сложившейся обстановке.

"Сейчас у нас много отмен броней, и, конечно, это приводит к большим убыткам. К нам сейчас приходят лишь отдельные люди, – рассказали в известном таллинском ресторане Olde Hansa, – границы сейчас закрыты, и к нам больше не ходят туристы".

Сотрудники ресторана сообщают, что бизнес, безусловно, терпит убытки, но им удается держаться на плаву – Olde Hansa помогает государство: "Мы закрылись месяц назад. Но мы открываемся завтра (1 мая – прим. Baltnews). Посмотрим, как пойдут дела. Пока мы ничего не знаем".

Ресторан Beer House расположен в нескольких метрах от Ратушной площади. Традиционно он принимает десятки посетителей. В ресторане обычно играет живая музыка, а танцоры исполняют номера с фольклорными мотивами. Сейчас же он пустует.

"Конечно, чувствуется спад клиентов. У нас упали обороты в огромное количество раз", – сообщили в Beer House.

Тем не менее ресторан продолжает работу даже в таких условиях. "У нас организована доставка еды в границах Таллина. Работает Wolt, и работает наша доставка. Наши работники ездят на своих машинах и развозят еду. Мы снизили им цену на доставку до 40%. И в зале скидка для клиентов составляет 25% с карточки клиента", – пояснили в ресторане.

Сотрудники надеются, что кризис, вызванный коронавирусом, вскоре закончится, и они снова смогут вернуться к нормальной работе.

Как сильно режим чрезвычайного положения ударил по экономике Эстонии

Ресторан русской кухни "Чайковский", работающий при отеле "Телеграф", закрыт до 31 мая.

"Те рестораны, которые рассчитаны только на туристов, могут вообще не открыться. "Чайковский" – при отеле", – считает местный журналист Родион Денисов.

Однако многие рестораны и не были закрыты – в основном те, что рассчитаны на местных жителей, отмечает он.

"Рестораны в районах работают по прежним ценам. Пару недель назад были полупустые, а пару дней назад с женой едва место свободное нашли", – рассказывает Денисов.