Говядины и свинины должно быть много. В Эстонии выросло производство мяса

Мясо

По предварительным данным Департамента статистики, в 2020 году было произведено 79 900 тонн мяса, что на 5% больше, чем в предыдущем году.

По словам ведущего аналитика Департамента статистики Эстонии Эве Вальдвеэ, в 2020 году сельскохозяйственное производство увеличилось в большинстве отраслей животноводства и растениеводства.

"Производство мясной продукции также увеличилось, причем как говядины, так и свинины, однако беспокойство вызывает начавшееся с середины года сокращение числа дойных коров", – заявила Эве Вальдвеэ.

В конце 2020 года насчитывалось 84 400 дойных коров, что на 600 голов меньше, чем год назад. Крупного рогатого скота было 253 400 голов, и их численность в сравнении с тем же периодом 2019 года осталась почти неизменной. Свиней в Эстонии насчитывалось 316 800, или на 5% больше, чем годом ранее. Численность овец и коз снизилась на 6,6%, составив 70 600 голов.

Ссылки по теме